
Bodegas Torres tiene un proyecto de compromiso con el medio ambiente: Torres & Earth, y una de las actividades incluídas en él, Ecotur, se va a realizar el primer sábado de cada mes en el Centro de Visitas que Bodegas Torres tiene en Pacs del Penedès (a unos 50 km de Barcelona). ¿En qué consiste?
El Ecotur es un recorrido a pie de aproximadamente 2 horas de duración, donde los participantes pueden disfrutar y conocer la naturaleza del Penedès, el cultivo del viñedo, las técnicas que Torres desarrolla para conseguir una agricultura respetuosa con el medio ambiente y otros detalles del proyecto Torres & Earth. Éste agrupa todas las acciones que las diferentes áreas y empresas del grupo realizan para luchar contra el cambio climático como fomento de las energías renovables,
eco-eficiencia en el transporte, optimización del uso del agua, proyectos de I+D+i para fijar el CO2, etc. Algunas llevan realizándose desde hace décadas y otras están en la fase inicial.
Esta labor ha sido reconocida con importantes distinciones, como el premio Green Company of the Year 2010 concedido por la prestigiosa revista inglesa Drink Business (quien anteriormente incluyó la bodega en su Green List de 2009). Y especialmente destacable es el reconocimiento, por parte de la agencia oficial de la ONU (RTCC), a la bodega pionera en responsabilidad medioambiental.
Artículos relacionados:
Cambio climático, Bodegas Torres y la Tierra
Bodegas Torres y el futuro

