Volvemos a tener una importante cita con los destilados y las bebidas espirituosas en Madrid. Se celebrará los días 22 y 23 de febrero en un horario de 12:00 a 19:00 horas, de la mano del Grupo de Comunicación La Cazuela, con la colaboración de las firmas concurrentes y del Hotel Intercontinental Madrid, que acogerá el evento. Éste habilitará una de sus cómodas y elegantes salas para acoger una vez más este encuentro exclusivo para profesionales en el que poder conocer y degustar las novedades del sector.
El evento contará con una Escuela de Coctelería con la sabia batuta de Jorge Pineda, perteneciente al equipo de Diageo, en el interior de la Antigua Biblioteca adyacente a la sala, donde se dará a conocer parte del arte de la mixología.
Talleres didácticos sobre el consumo responsable, charlas y ponencias sobre el sector se unirán en estas dos jornadas a una exposición de stands en la que comprobar la variedad de destilados en el mercado. También la Federación de Bebidas Espirituosas, FEBE, nos adentrará en el “Servicio Responsable de los Destilados” con diferentes masterclasses para neófitos y expertos.
Este evento tendrá como target esencial sólo los profesionales, aunque el Curso de Coctelería para principiantes se ofrecerá a todos aquellos estudiantes de Hostelería en su fase de formación.
Además, desde el Salón tendrá lugar la emisión en directo del programa de radio “La Cazuela”, conducido por Miguel Caamaño, presente en el dial español desde hace catorce años y que incluirá una programación especial centrada en las actividades desarrolladas.
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