Este queso suizo ha competido con más de 3.000 variedades en el concurso quesero más prestigioso Se elabora de manera artesanal, siguiendo una tradición de hace casi 2000 años, con leche cruda de vacas alimentadas de pastos naturales
![]() | Sergio and Javier TorresCocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts. 3 recetas publicadas |