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Le Gruyère AOP se alza como el mejor queso del mundo en el World Championship Cheese Contest

Suiza, Campeona Mundial Del Queso



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Redacción Afuegolento.com

Este queso suizo ha competido con más de 3.000 variedades en el concurso quesero más prestigioso 

Se elabora de manera artesanal, siguiendo una tradición de hace casi 2000 años, con leche cruda de vacas alimentadas de pastos naturales



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Diego SOTO GALLARDO.

Cocina basada en la calidad del producto, tratado con mimo, una cuidada elaboración y una ejecución con una estética delicada, sencilla y elegante.

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