El próximo 10 de noviembre (2009) se celebrará, en la Institución Ferial de Alicante, la final del XI Campeonato de España de Tortilla de Patatas, una de las actividades más populares incluidas en el programa del Congreso Lo mejor de la gastronomía.
El concurso cuenta con dos categorías, profesional y popular. Para la primera, un jurado designado por la organización ha seleccionado a los 17 finalistas que participarán en la gran final, entre aspirantes que trabajan o son dueños de establecimientos en los que la tortilla de patatas se cocine a diario. ¿Cuál será "la mejor tortilla de patatas" de 2009?
Esta pregunta conseguirá respuesta tras las actuaciones de los siguientes aspirantes:
Ciri González ?La Encina?, de Palencia
Cesi Cabello ?Mesón Patio Martín?, de Simancas (Valladolid)
Joan Antoni Miro Pinar ?Les Truites?, de Barcelona
Concha Marfil ?La Ardosa?, de Madrid
Alfredo García ?Sylkar?, de Madrid
Senen González ?Sagartoki?, de Vitoria
Gabriel Gómez ?El Perro Que Fuma?, de Gijón
Iñaki Rodaballo ?Mesón del Pirineo?, de Pamplona
María José Martín ?Taberna Santos?, de Córdoba
María Jesús Fernández Losada ?Mesón O Pote?, Betanzos (La Coruña)
Ely Velázquez ?El Picoteo de Ely?, de Valladolid
Miguel Ángel Leal ?Miguel?, de San Vicente del Raspeig Alicante
Itxaso Cisneros Leguina ?Izaro?, de Bilbao
Francisco Javier Puertas ?Manila?, de Santander
José Manuel García ?Danzarama?, de Barcelona
Rosa Vicente Pastor de ?Merendero los Claveles? de San Vicente del Raspeig, Alicante
y Joaquín López Avellaneda de ?Restaurante Pilsen?, también de Alicante
El Campeonato de España de Tortilla de Patatas nació con la primera edición del Congreso lomejordelagastronomia.com en 1999. Desde entonces, han vencido participantes de establecimientos hosteleros de A Coruña, Navarra, Pontevedra, Valladolid, Cantabria y Palencia. Cabe destacar la participación de Ciri González, de ?La Encina?, en Palencia, que ha conseguido ganar el Campeonato en tres ocasiones, la última, el año pasado.
Los finalistas de la categoría "profesional" cocinarán y ofrecerán degustaciones de sus tortillas a todos los visitantes de la Feria el día 9 de noviembre de 19.00 a 21.00 horas. La cita será en el Túnel Tortilla de Patatas dentro de la Ciudad de la Gastronomía.
El plazo de inscripción para participar en la categoría "popular" estará abierto hasta el día de la final, ya que no es necesario superar una selección previa.
La gran final del XI Campeonato de España de Tortilla de Patatas se celebrará el día 10 de noviembre de 14.00 a 16.00 horas para la categoría Profesional y de 18.00 a 19.00 horas para la Popular. El ganador de la primera categoría recibirá un cheque regalo de Viajes Hispania y un trofeo, ambos por gentileza de Coca Cola; mientras que el ganador de la segunda recibirá un premio de 600? y el equivalente a su propio peso en productos Coca-Cola, que le serán enviados a su domicilio.
