El turrón, los rollos, los mazapanes, las comilonas con la familia, las comilonas con los amigos etecé, etecé, y, claro, al final en Navidad engordamos. Pero no te preocupes, aplícate el siguiente razonamiento de un desconocido filósofo de pueblo:
Uno se siente mal cuando se ve diferente a los demás.
Los demás han engordado.
Yo también.
Entonces no soy diferente a los demás.
Pues soy feliz.
¡A COMER QUE ES NAVIDAD!
Ingredientes:
1,5 Kg harina
œ Kg azúcar
Œ litro aceite de oliva 0,4º
Πlitro zumo de naranja
Œ litro anís seco
100 gr piñones
Matalauva
4 litines blancos
4 litines azules
2 huevos
Elaboración
Se calienta bastante el aceite y se le pone la cáscara de una naranja para que se fría y se deja enfriar. Se cuece la matalauva con un vaso de agua, se cuela y se deja enfriar. Se escurre la naranja, se pone la harina en un recipiente y se le van poniendo todos los ingredientes, se amasa bien y después se hacen los rollos.
