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Recetario de Tomates Y Pimientos





Después del éxito de Patata & Huevo, el equipo de Gastromedia continúa con su original proyecto editorial sacando al mercado a Tommy ?el tomate? y Peppe ?el pimiento?, los dos personajes que, como "matrimonio perfecto", protagonizan un recetario basado en estos dos ingredientes.

En este título Tomate&Pimiento se han incluido 88 viñetas (una por receta), donde los personajes se relacionan, en clave de humor, con famosos de la tele, cantantes, con situaciones de interés actual, con su entorno laboral, con su pasado, etc. Con todo esto, el objetivo de Pedro Álvarez (editor) y el chef Apolinar Amador es humanizar a los ingredientes para acercarlos al lector.

El libro demuestra lo bien que combinan estos dos ingredientes en el terreno culinario en: bocatas, ensaladas, pastas, rellenos, masas, pasteles, asados y parrillas, cremas y sopas, legumbres, guisotes, casquería, en conserva, salsas, etc. Además, la obra se completa con un apartado especial para los 12 platos más famosos realizados con tomate y pimiento como son el pisto, el gazpacho o el bacalao ajoarriero.

Gustó Patata&Huevo, gusta Tomate&Pimiento, ... ¿Con qué título nos sorpenderá la serie "perfectmatch" (inseparables)? ¿Aceite & ajo? ¿Pasta & queso?










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