Santiago Cebrián es el propietario de Ginbo Bar, un local de cócteles en Palma de Mallorca. En este vídeo prepara un gin tonic con una exclusiva ginebra
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No hay vanguardia si no hay tradición, y no hay cocina si no hay pasión
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Cocinera y docente, entusiasta y divulgadora de la alimentación sostenible, de la cocina silvestre y vegetal.
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Trabajar sin "ataduras" me hace jugar con las recetas, disfrutar y pasarlo bien haciendo un menú. Esa felicidad que siento en tal situación, quiero contagiársela al cliente.
