Martín Berasategui es el tercer chef que retrata el pintor Rafael Muyor por encargo de Bodegas Lan, empresa que ha patrocinado la serie Grandes Cocineros.
Esta colección la compondrán un total de quince retratos, y el de Berasategui es el tercero de la serie que comenzó con el cuadro de Luis Irízar, considerado el padre del movimiento de la nueva cocina vasca.
Otros cocineros que tendrán que posar serán del País Vasco, tres de Madrid, dos de Catalunya, Extremadura y La Mancha quedando otro por decidir.
El cuadro de Berasategui fue presentado en el restaurante del cocinero donostiarra por el director general de Bodegas Lan, Javier Echarri, quien justificó esta colección de óleos como homenaje a los cocineros.
