La Asociación Nacional de Maitres de Hotel y Camareros Españoles (AMYCE) ha creado el Premio Maitre Cinco Estrellas con el patrocinio de la empresa cervecera Mahou, con el objetivo de reconocer y premiar la labor de los Profesionales de Sala de la Comunidad de Madrid. Un premio que valorará el trabajo que realiza diariamente el sector. Un premio que ha tenido una buena acogida en este sector que en ocasiones no se siente bien valorado.
