Premio 'Sent Sovi'

El libro de "Sent Sovi" es un recetario catalán que data de principios del siglo XIV y
que, hasta ahora, ha sido considerado como el primer libro de cocina europeo.
Convocado conjuntamente por la Universidad de Barcelona, Frixenet y Ediciones
Destino, el Premio Sent Sovi quiere fomentar la divulgación de la gastronomía a través
de la literatura relacionada con ella. Las obras, inéditas, de tema y género libre,
deberán tener una extensión mínima de 100 folios y se podrán escribir en catalán o
castellano.
El premio es de un millón de pesetas y otras 500.000 pts. como adelanto de los
derechos de autor. Incluye además, una cena para dos personas en cualquier
restaurante del mundo que el premiado elija, con el viaje y la estancia, y un objeto
conmemorativo del galardón.
El plazo de admisión de originales finaliza el 15 de diciembre de este año.