Hoy descubrimos el Hotel Boutique Posada Terra Santa en Mallorca, y elaboramos con ellos Cap roig y Carpaccio de venado.
¿Me acompañáis?
¡De lujo!
![]() | Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 2 recetas publicadas |