Hoy descubrimos el Hotel Boutique Posada Terra Santa en Mallorca, y elaboramos con ellos Cap roig y Carpaccio de venado.
¿Me acompañáis?
¡De lujo!
Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |