La verdad que no sabemos porque se le llama Flora a este dulce. Tampoco nos inspira nada para introducirla con el mínimo asomo de gracia. Además no tiene una pinta muy atractiva comparada a otros coloridos dulces. Entonces ¿por qué está aquí? Porque tienes que probarla y se convertirá en la cenicienta de tus postres, queriéndotela comer todos los días de tu vida.
Ingredientes:
350 gr manteca de cerdo
1 Kg harina
œ Kg azúcar
400 gr cabello de ángel
canela
Πl vino de mistela
limón rallado
3 huevos
2 gaseosas
Preparación:
Se hace la masa, se parte en dos trozos y se pone en medio el cabello de ángel. Se les pone huevo batido y azúcar por encima y se mete en el horno 25 minutos, También se pueden hacer individuales.
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