OCEANIA CRUISES APUESTA POR LA COCINA VEGANA CON NUEVOS MENÚSGalardonada como la mejor Gastronomía en alta mar, la línea de cruceros ampliará su ofertade platos saludables e innovadoresMiami, FL, 10de abril de 2019 -Oceania Cruises, la línea de cruceros líder en gastronomía y destinos entodo el mundo,ha presentadolos menús veganos más extensos y creativos en alta mar, como parte delainiciativaOceaniaNEXT. Posicionándosea la vanguardia del desarrollo culinario, la línea de cruceros ha anunciadomás de 200 nuevas opcionesde menú saludables. Además de las ofertas gastronómicas actuales, las opciones veganasestarán disponibles en el desayuno, comiday la cena en elGrand Dining Room y en Terrace Café, y los huéspedes también tendrán opciones veganasdisponibles durante el servicio de cena en cada unode los restaurantes de especialidades.“Estas nuevas opciones basadas en vegetalesson saludables, sabrosasy creativas. Nuestra galardonada gastronomíaahora ofrece un menú innovador y atractivo queva acorde conlos paladares de nuestros huéspedes y está enfocadaen el bienestarsin perder la excelencia de los platos", ha destacado Bob Binder, Presidente y CEO de Oceania Cruises.La nueva oferta de menússe suma a la ya aclamada selecciónvegetariana y healthyde Canyon Ranch, quefueron desarrolladas por el equipo culinario de Oceania Cruises en colaboracióncon el chef, instructor culinario y autor de renombre mundial, Christophe Berg.La amplia gamade cocinas incluye italiana, griega,demedio oriente, coreana, tailandesa, vietnamita, mexicana, italiana, malaya, entre otras. Puedes encontrar PokeBowls, deliciosas pastas y pad Thai, ligeras y refrescantes ensaladas y sopas, e incluso una variedad de productossorprendentes como una “Falsa hamburguesa” con queso, macarrones con queso y trufa, crumble de manzana con harina de avena, helado vegetal de vainilla, Crème Brulee de coco y vainilla.Puntos destacados del menú DesayunoTortitas de Avena con bayas y sirope de arceMuesli de manzana verde con pistachos, nueces pecanas y pasas amarillas.Tostada de aguacate en pan rústicoComidaSopa fría de melón con vino dulceSopa Kimichi coreanaEnsalada de wakame y sésamoBol hawaiano poké
Crepes a la florentina con espinaca, setas y salsa de tomateCenaEnsalada Som Tam de papaya y fideos de algaCalabaza al horno con rúcula, mango, rábano negro y palmitoPastelde batata con setas salvajes y salsa de queso y trufa veganaFalafel frito con salsa Harissa vegana, pepino y alcaparrasSalteado de curry verde con berenjena, setas, guisantes y albahaca tailandesa.PostreGranizado vegano de vainilla, mango y granola crujienteFresas Romanoff marinadas con vodka acompañadas de helado vegano de vainillaPudding de bayas ChantillyMantecado con crema de queso y naranja vegana y frambuesas Zumos naturales y SmoothiesLa barra de zumos naturales y smoothies se encuentra en la cubierta de la piscina, junto al Waves Grill, y sirve zumos naturales, prensados en frío y smoothies veganos desde las 7:00 AM hasta las 11:00 AM. Las opciones incluyen el zumo de Rise & Shine, el zumo Coco Island, el smoothie Tropical Green, el zumoSweet Green, el smoothie Yellow Sunshine, el smoothie Cacao Joy, el latte Cold Brew, el bol de Acai Berry y el bol de yogur Chia Cashew.The Wellness ShipsOceania Cruises tiene una gran experiencia en el equilibrio de la vida saludable, fitness y wellness. Después de haber presentado el famoso Canyon Ranch SpaClub en alta mar y el Canyon Ranch Spa Cuisine, haberse lanzado en el mundo de la gastronomía vegetariana y sin gluten, y la reciente incorporación de los Wellness Tours, completa ahora la experiencia wellness con los menús veganos. De esta manera, Oceania Cruises se convierte en la compañía con el programa de bienestar más amplio en alta mar.Sobre OceaniaNEXTOceaniaNEXT es una amplia gama de mejoras que resultarán inspiradoras para todos losviajeros. Lareinterpretación de los buques de la clase Regatta es la primerade una línea de emocionantes anuncios y mejoras previstas para 2018 y 2019 en adelante. Esta ambiciosainiciativa de la marca elevará por completo la experiencia de los huéspedes de Oceania Cruises a nuevosniveles. Desde nuevas experiencias gastronómicas cuidadosamente diseñadas y menús renovados hasta elnuevo diseño de los icónicos barcos de la Clase Regatta, los huéspedes saborearán la mejor cocina en altamar, serán mimadosa bordo de barcos intimistas y lujosos y vivirán grandes momentos descubriendo los mejores destin
Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |