
La Cofradía Vasca de Gastronomía celebró su XXV Capítulo y en esta ocasión entronizó como nuevos cofrades a los cocineros Karlos Arguiñano, Ascesión Jiménez, del restaurante El Tubal, de Tafalla, a Ferrán Adriá y Juli Soler, del restaurante El Bulli, a Custodio López Zamarra, del restaurante Zalacain y Rosa Arderiu, directora gerente de Vichy Catalán. En la imagen, Luis Mocoroa, presidente de la Cofradía Vasca de Gastronomía entroniza a los nuevos cofrades en el salón de plenos del Ayuntamiento de
San Sebastián.

