Nando Esteva (Palma de Mallorca, 1979) fotógrafo galardonado con numerosos premios nacionales e internacionales,ha creado su sexta colección bajo los efectos del confinamiento del COVID-19.
Esta nueva colección muestra su apoyo en la lucha por la conservación de especies y productos locales de las Islas Baleares, defendiendo más que nunca en estos difíciles momentos el producto procedente del mar y la tierra.
Hemos frenado la vida precipitada que llevábamos a la fuerza, hoy estamos mas presentes en el día a día, esto nos lleva a interesarnos en lo que comemos, de donde procede, somos mas solidarios con los comercios locales…
Es su pequeño homenaje a los agricultores, ganaderos y pescadores de las islas que sin ellos sería imposible la vida, con el fin que entre todos protejamos nuestra rica cultura gastronómica.
![]() | Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |