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Música Y Gastronomía Se Fusionan en “pequeños Grandes Momentos 1906”


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El cocinero Pepe Solla y el cantante Xoel López han sido los elegidos por Club 1906 para colaborar en este encuentro que pretende combinar el sentido del gusto con el del oído para crear una atmósfera de buen gusto entre los asistentes.

El Teatro del Arte de Madrid concentrará esta noche a dos grandes de la música y la gastronomía, el cantante Xoel López y el cocinero Pepe Solla. Ambos unirán sus fuerzas en el encuentro organizado por Club 1906, “Pequeños Grandes Momentos 1906”, en el que los asistentes degustarán un menú músico-gastronómico que les permitirá realizar un recorrido desde el pasado hasta el presente. El objetivo es que los participantes puedan disfrutar de una atmósfera repleta de buen gusto.
 
La cerveza será una invitada de excepción en esta ocasión, ya que los asistentes podrán degustar una 1906 o una 1906 Red Vintage, ambas bebidas Premium de la conocida marca Estrella Galicia. Esta última recupera la receta clásica de otra de las grandes cervezas de la historia de la marca, “La Colorada”, bajo el lema “Hay cosas que no deberíamos perder”.
 
Las entradas se agotaron en apenas 48 horas por lo que Club 1906 comenzó a sortear cinco entradas dobles para los participantes que contestasen a la pregunta: ¿Cuál es tu canción preferida de Xoel y con qué plato la maridarías? Algunas de las respuestas vencedoras fueron la de Blanca Bravo que asocia la canción “Tierra” con un plato de percebes o la de Sara Martins que relaciona “Hombre a ninguna parte” con una tapa de pulpo.
 
Club 1906 tiene previsto ofrecer otros eventos de este tipo en su agenda de noviembre, aunque esta vez sin acompañamiento gastronómico. Uno de los grandes invitados será el saxofonista Jorge Pardo, que presentará su nuevo disco “Historias de Radha y Krishna”.
 
Grandes expertos de la cocina y la música
 
Pepe Solla es un cocinero gallego que posee una estrella Michelín. Su restaurante, Casa Solla, situado en Poio (Pontevedra), forma parte de Grupo Nove, que potencia la nueva cocina gallega. Además, este negocio familiar se construyó a partir de un antiguo pazo remodelado, algo que atrae a curiosos y expertos culinarios por su combinación de lo tradicional y lo moderno.
 
Por su parte, Xoel López, más conocido artísticamente como Deluxe, es un cantante representante del pop español independiente. Además de sus propios trabajos discográficos, ha colaborado en el cine, con la banda sonora de “El juego de la verdad” de Álvaro Fernández Armero. En definitiva, un músico de excepción para ponerle música a los grandiosos platos de Pepe Solla.

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Pedro Manuel Collado Cruz

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