Tras el éxito cosechado en la edición del año pasado, estos próximos días 2, 3 y 4 de marzo, en un horario de 12 a 19 horas, se volverán a celebrar las Jornadas de los Destilados en el Hotel Intercontinental de Madrid (Paseo de la Castellana, 49). Con la presencia de una nutrida nómina de firmas y marcas que representarán la vanguardia y la tradición de los destilados, disfrutaremos de unas jornadas en las que podremos no sólo degustarlos sino también conocer mucho sobre ellos.
Así, el martes 2 habrá una charla con la presencia de representantes de FEBE, Federación Española de Bebidas Espirituosas, quienes impartirán una charla sobre el servicio y el consumo responsable de los destilados.
En el Salón Continentes del hotel podremos conocer las novedades y la gama de las destilerías concurrentes en unos expositores en los que todo estará cuidado al detalle.
Tras un cóctel dispensado a los asistentes a las jornadas, se dará paso al programa de radio pionero en temas de Gastronomía, Hostelería, Restauración y Turismo, "La Cazuela", presentado por Miguel Caamaño,
y emitido de martes a jueves en horario de 16:00 a 17:00 horas en la sintonía de COPE Madrid 2. En dichas emisiones participarán a modo de tertulia y debate las marcas concurrentes. El colofón del primer día vendrá de la mano de Joseph Caro, perteneciente a Maker?s Mark.
La segunda jornada se iniciará con una charla sobre la calidad y la tradición, de la mano de Destilerías Tavasa, cuyos representantes mostrarán la tradición de tres generaciones de trabajo y su gran variedad de productos. Tras una nueva emisión del citado espacio radiofónico, tendrá lugar una interesantísima charla impartida por David Fahey, de la marca Dewar?s.
A lo largo del evento la barra contará con los profesionales de Fizzbartenders. Y para finalizar estas jornadas, tendremos una charla sobre los orujos, con una valoración y cata de los participantes a cargo de la leyenda de la sumillería: Custodio Zamarra, profesional de trayectoria intachable y conocimientos amplísimos sobre esta disciplina.
