 | Redacción Afuegolento.com |
El calor del verano hacer que nos alimentemos de ricos alimentos frescos, pero saludables. Barilla propone ligeras recetas de la mejor pasta italiana, siempre frescas y sobre todo sanas. Una de las ventajas de la pasta es que permite combinar muchos ingredientes y salsas y están buenísimas.
Barrilla resalta que la pasta cuenta con una gran versatilidad y tiene propiedades nutricionales que combinan productos frescos, verduras y hortalizas de temporada. Más ventajas: fuente de carbohidratos, vitaminas, fibra, minerales y oligolementos. Además aporta pocas grasas y calorías.
Las recetas de Barilla son: Farfalle salteadas con tomate fresco, olivas y tomates cherry, Mafalde corte con salsa de la huerta picante y ensalada de pasta (Fusilli) con verduras y mortadela.
Os vamos a ir poniendo diversas recetas durante estos días para que las hagas en casa, de forma rápida, para llevar a la playa o bien al campo. Ahí va la primera.
Farfalle salteadas con tomate fresco, olivas y tomates cherry
Ingredientes para 4 personas
Preparación (20 minutos):
En tan sólo 20 min se tiene el plato preparado. Se empieza rehogando, durante unos minutos, la cebolla picada en aceite, luego se añade el atún cortado en dados pequeños y dorar durante dos minutos. Rociar con el vino blanco y dejarlo evaporar.
Se incorporan los tomates cherry cortados en cuatro, las olivas y seguir con la cocción durante dos minutos. Completar el condimento con el perejil picado, la sal y la guindilla. Cocer los Farfalle Barilla en abundante agua salada, hasta que estén al dente y añadir el condimento preparado anteriormente. Dejar enfriar y servir.
Si se desea, se puede sustituir el atún por otro pez, como el espada. Para completar el plato se puede adornar con puerro frito.
 | Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |
La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente
1 receta publicada
Redes sociales: https://www.instagram.com/enigma_albertadria/ https://www.instagram.com/albertadriaprojects/
3 recetas publicadas
La cocina, en su reducción más básica, es la mágica sumatoria de calidad de producto, técnica y cariño.
5 recetas publicadas
Buscadora de cosas ricas, ya sean desayunos, comidas o meriendas. Por los Madriles y alrededores. Y productos. Que no todo es salir, a veces cocino en casa.
5 artículos publicados
Campeonato Cocina Vegana Ciudad de Palma , el primer campeonato hecho en España en esta modalidad de cocina
6 artículos publicados
2 recetas publicadas
Creadora de contenido de recetas saludables, fáciles y divertidas redes sociales @Paufeel
1 receta publicada
Las tradiciones manchegas y otorga un gran protagonismo a las verduras —muchas, de su propia huerta—, sin olvidarse de sus raíces francesas
3 recetas publicadas
Se formó en la escuela de hostelería de la Casa de Campo en Madrid del 1992 al 1995. Tras graduarse empezó su trayectoria profesional como 2º de cocina en el restaurante Paradis (1995-1997).
2 recetas publicadas
Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.
3 recetas publicadas
Soy de los que navegan en océanos azules, creando y disfrutando cada momento con máxima ilusión y motivación.
135 artículos publicados
Incluir en su carta recetas de nuestros mayores, revisadas con su instinto creativo, conservar los sabores y comidas de nuestra huerta y de cocinar con productos tradicionales, le ha servido para convertir a Almoradí en un referente comarcal a nivel gastr
