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La Vieja un Nuevo Local en Palma Desenfadado Y Buen Rollito



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Koldo Royo Coloma
LA COCINA ES AMOR

por fin lo hizo mi amigo Jonay Hernández hace un sueño realidad , un joven cocinero canario afincado en  Mallorca  y donde deleita a sus seguidores en el restaurante flor de sal a hora a inaugurado este informal espacio ,

donde recrea la cocina de su infancia y los sobres de su tierra de nacimiento Tenerife con los de su

tierra de adoccion Mallorca , cocina de mestizaje y de técnicas variadas  ,



Plaza Raimundo Clar 11 (2,00 km)
07002 Palma de Mallorca www.lavieja.net TELLFONO 871 53 17 31



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AFUEGOLENTO EMPLEO


AUTOR DESTACADO

   

Diego SOTO GALLARDO.

Cocina basada en la calidad del producto, tratado con mimo, una cuidada elaboración y una ejecución con una estética delicada, sencilla y elegante.

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