El presidente de Castilla-La Mancha, José María Barreda, apoyará al sector con su presencia y será el encargado de inaugurar las Jornadas, acompañado por el presidente de Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha, Ángel Villafranca, y por el secretario de Medio Rural del MARM, Eduardo Tamarit.
Organización, dimensión y conocimiento
Esta edición se presenta bajo el título “Organización, dimensión, conocimiento: claves para el éxito comercial” y han sido organizadas en base al convencimiento de Cooperativas Agro-alimentarias de que para competir en los mercados con ciertas posibilidades de éxito, las empresas deben adquirir un tamaño suficiente que les permita equipararse a aquellas con las que concurren y equilibrar el poder de los grandes grupos que dominan la distribución alimentaria en el mundo.
En este sentido, la concentración de la oferta y la vertebración empresarial en torno a Organizaciones Empresariales de Productores puede ser la fórmula idónea para conseguir este importante objetivo y, para ello, se hace necesario desarrollar esta figura, contemplada en el Artículo 64 de la vigente OCM vitivinícola, cuyo reconocimiento es una potestad reservada al Estado Miembro.
Por ello se pretende, en el marco de las Jornadas, alimentar el debate para conseguir que se promulgue, cuanto antes, la normativa de aplicación. Cooperativas Agro-alimentarias apuesta por este modelo como herramienta válida para vertebrar el sector de las bodegas cooperativas, aumentar su dimensión empresarial y escalar posiciones en la cadena de valor.
Mercados exteriores
Las Jornadas pondrán también su especial atención en los mercados exteriores, que se han revelado en los últimos diez años como una alternativa a la pérdida paulatina de consumo interno, pero para acceder a ellos se exige una masa crítica suficiente y un conocimiento previo, además de recursos y medios especializados.
Asimismo se incidirá en la información y el conocimiento de los mercados concretos a abordar antes de dar el paso definitivo de acudir a ellos con los productos vitivinícolas. Por ello en estas jornadas Cooperativas Agro-alimentarias se ha propuesto transmitir los resultados del estudio de los mercados del vino en los países emergentes denominados con las siglas “BRIC”, como potenciales destinatarios de los productos vitivinícolas españoles.
Se prestará especial atención al mercado brasileño, con u ncrecimiento interesante en el consumo de vino en los últimos años.
Programa
Tras la inauguración, el jefe de la Unidad del Vino de la DG-Agri (Comisión Europea), Jesús Zorrilla, abordará “La Medida de Inversiones en La OCM del Vino”. Seguidamente Josep Fernández, de La Caixa, hablará de los “Instrumentos de Financiación para el sector vitivinícola”, Rafael Rey, director de OEMV expondrá “El Mercado de los Vinos Españoles en 2010 y tendencias en 2011” y “Los mercados BRIC: información y oportunidades para los vinos españoles”.
Seguidamente Eduardo David, experto en logística de la Universidad de Estado de Río de Janeiro y Raphael K. David, experto en marketing de la misma universidad, hablará sobre “El Mercado brasileño para los vinos españoles: amenazas y oportunidades”.
El segundo día de las jornadas se iniciará con la mesa redonda “Las organizaciones empresariales de productores vitivinícolas (OEPVs) como herramientas para la vertebración comercial de las bodegas cooperativas”, en la que intervendrán el director general de Producción Agropecuaria de la Consejería de Agricultura y Medio Ambiente de Castilla-La Mancha, Francisco Martínez Arroyo, la directora general de Industria y Mercados Alimentarios del MARM, Isabel Bombal, el presidente del Grupo BACO, Ángel Villafranca, el presidente del Grupo San Valero, Félix Báguena, el representante del Grupo Val d´Orbieu, Joël Castany, y el subdirector de Cooperativas Agro- Alimentarias, Agustín Herrero.
A continuación el gerente de BSI, Joaquín Hernández, hablará sobre '“El Arte de Beber”, una apuesta promocional basada en la diferenciación cualitativa de los vinos cooperativos españoles”; José Luis Rojas, director de Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha abordará “Situación actual del Proyecto WINETech”, y Eduardo Baamonde, director general de Cooperativas Agro-alimentarias de España explicará “Los retos de las bodegas cooperativas: decisiones y medidas necesarias”.
La clausura de las jornadas correrá a cargo del consejero de Agricultura y Medio Ambiente, José Luis Martínez Guijarro, de la directora general de Industria y Mercados Alimentarios del MARM, Isabel Bombal, del presidente de Cooperativas Agro-alimentarias de España, Fernando Marcén, y del presidente de Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha, Ángel Villafranca.
