Dos nuevos pabellones, 170 países, 100.000 metros cuadrados netos, 13.300 empresas participantes, 250.000 visitantes previstos... La 28 edición de FITUR, que tendrá lugar en el recinto ferial de Ifema (Madrid) del 30 de enero al 3 de febrero, se presenta ya histórica por las cifras que han conseguido para este año los responsables de la feria. Es el encuentro más importante del sector turístico y la primera gran cita del año a nivel mundial para impulsar las estrategias comerciales de las empresas.
 | Alan Coxonmirar hacia atrás para seguir hacia adelante 1 receta publicada |
No hay vanguardia si no hay tradición, y no hay cocina si no hay pasión
1 receta publicada
Cocinera y docente, entusiasta y divulgadora de la alimentación sostenible, de la cocina silvestre y vegetal.
3 recetas publicadas
Trabajar sin "ataduras" me hace jugar con las recetas, disfrutar y pasarlo bien haciendo un menú. Esa felicidad que siento en tal situación, quiero contagiársela al cliente.
