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La Gastronomía, Hoy. Entrevista a los Hermanos Roca



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Hace años que El Celler de Can Roca vive rodeado de rumores sobre una posible tercera estrella Michelin. De momento tiene dos, pero es uno de los exponentes más firmes de la evolución que ha vivido nuestra cocina en los últimos años, que la ha situado en



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Jose Luque Torres

La gastronomía es una gran forma de disfrutar de la vida y la cocina mi pasión un hobbie

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