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El 17 de marzo la Fundación del Olivar presentó en el Ministerio de Agricultura, la XXII edición de la Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines Expoliva 2025. Durante la presentación estuvo presente la Delegada Territorial de Agricultura en Jaén y Presidenta ejecutiva de la Fundación del Olivar, Soledad Aranda.
En palabras de Soledad Aranda: "La Fundación del Olivar refuerza su compromiso con la calidad, sostenibilidad e innovación en el sector oleícola participando en la organización de la XXII edición de Expoliva, que se celebrará en Jaén del 14 al 16 de mayo de 2025. Este evento internacional se consolida como el principal escaparate del Aceite de Oliva Virgen Extra y del sector olivarero a nivel mundial."
El XXII Simposio Internacional Científico Técnico y de Transferencia, organizado por la Fundación del Olivar, se consolida con un nuevo formato, como referencia mundial para la investigación, el análisis y el debate sobre el sector oleícola. Este foro, que cumple más de 30 años de historia, reúne a investigadores, técnicos, productores y profesionales de todo el mundo con el objetivo de compartir conocimientos y promover la innovación en el sector.
Este año, el Simposio contará con el respaldo de entidades internacionales como el Consejo Oleícola Internacional y el Centro Internacional de Altos Estudios Agronómicos Mediterráneos (CIHEAM), garantizando una participación diversa y de alta calidad. En total, se han recibido 190 comunicaciones científicas, lo que supone un aumento del 26% con respecto a la anterior edición.
El Simposio se centrará en tres áreas fundamentales: Sostenibilidad del olivar y gestión eficiente del agua, un aspecto prioritario es la búsqueda de técnicas avanzadas para optimizar el uso del agua en el cultivo del olivar, garantizando la sostenibilidad ambiental y económica; Aceite de oliva, salud y deporte: Se profundizará en el impacto positivo del aceite de oliva en la salud humana; Panorama global del sector oleícola: Con la participación de expertos internacionales como Joseph R. Profaci de la North American Olive Oil Association (NAOOA) y Jeremías Lancastre de Olibest, se analizarán los retos y oportunidades del sector frente a la globalización y los cambios en los patrones de consumo.
De forma paralela al Simposio, se desarrollará el Salón Internacional del Aceite de Oliva SIAOVE 2025, un evento que expondrá más de 200 referencias de aceites de oliva vírgenes extra de calidad suprema, provenientes de todo el mundo. Este salón, ubicado en el Pabellón Gusto del Sur, tendrá un espacio dedicado a catas abiertas donde expertos del sector compartirán sus conocimientos con los asistentes.
Como parte de Expoliva 2025, se llevarán a cabo diversos concursos y premios que destacan la calidad e innovación del sector:
- Premio Internacional Expoliva a la Calidad de los Mejores AOVEs
- Premio de Comunicación Expoliva 2025
- Premio al Mejor Alimento Elaborado con Aceite de Oliva
- Premio de Oleoturismo Expoliva 2025
- Concurso de Diseño de Stand Expoliva 2025
- Concurso de Innovaciones Técnicas Expoliva 2025
II premio de oleoturismo expoliva 2025
Con motivo de la celebración de EXPOLIVA 2025, Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines, entre los días 14 al 17 de mayo de 2025, se convoca el II Premio de Oleoturismo de acuerdo con las siguientes:
B A S E S
PRIMERA.- Podrán ser admitidos a concurso todas aquellas entidades que desarrollen actividades de Oleoturismo, así como personas e instituciones que fomenten el desarrollo del Turismo de Olivar y Aceite de Oliva.
SEGUNDA- Las solicitudes podrán ser presentadas al premio por el interesado o nominados por entidades sectoriales, mediante el envío por correo electrónico
Con la solicitud, además de contener información de contacto del solicitante, deberá adjuntar una memoria justificativa de su actividad en materia de Oleoturismo, pudiendo adjuntar material gráfico, publicitario, etc .
TERCERA.- El plazo de admisión de los trabajos finalizará a las 14,00 horas del día 15 de abril de 2025.
CUARTA.- Habrá un título acreditativo y trofeo para el Ganador del Premio.
QUINTA.- El ganador del aparecerá publicado en la web de EXPOLIVA, procediéndose a la entrega del Premio durante la celebración de la XXI edición de la Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines.
SEXTA.- El Jurado será designado por la Fundación para la Promoción y el Desarrollo del Olivar y del Aceite de Oliva, y estará compuesto por profesionales de reconocido prestigio en el sector del turismo y/o el sector del aceite de oliva.
SÉPTIMA.- El fallo del Jurado será inapelable, pudiendo declararse el premio desierto.
OCTAVA.- La participación en este concurso implica la plena aceptación de todas y cada una de las bases.
NOVENA.- Los interesados podrán dirigir cualquier consulta a la Fundación para la Promoción y el Desarrollo del Olivar y del Aceite de Oliva, con domicilio en el Edificio Terra Oleum. Parque Geolit. Calle Sierra Morena 13a, 23620 Mengíbar (Jaén).
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![]() | Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |