El tiempo libre nos da opción a poner en práctica una infinidad de aficiones. Cortar jamón a cuchillo es una más y también la mejor forma de apreciar todo lo bueno de este producto. Así lo cree un grupo de amigos guipuzcoanos que se han unido para crear una página web (www.loscortadoresdejamon.com) donde dan las pautas con la que enseñar y potenciar este arte.
