
El colaborador asiduo de A Fuego Lento, José Oneto, ha recibido una insignia de distinción de honor, de la "Orden de Caballeros de la Cuchara de Palo", cuyo presidente es el conocido y reconocido gastrónomo José María Suárez Gallego.
Este galardón, que consiste en una cuchara de plata y pergamino, otorgado por dicha sociedad gastronómica con sede en la localidad jienense de Guarromán, ha sido concedido, según reza el documento entregado a Oneto por dicha entidad, ?por su meritoria labor en la difusión de la cultura culinaria de Jaén?.
El acto se desarrolló en el transcurso de una pantagruélica comida en el restaurante ?La Mezquita?, de Guarromán, en la que estuvieron presente todos los miembros de la orden, ataviados con su correspondiente indumentaria que consiste en una esclavina roja con que los caballeros se visten en ocasiones muy especiales en una de las cuatro reuniones que oficialmente celebra al año dicha entidad gastronómica. Este almuerzo sirvió, además, para celebrar las navidades.
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