El escritor culinario y comentarista gastronómico, José Oneto, viejo colaborador de esta revista, ha sido galardonado con el premio ?Gourmand World Cookbook Awards 2005?, considerado como los Oscars de la literatura culinaria mundial, por su último libro ?Cocina Terapéutica?. Esta importante distinción se enmarca dentro de la categoría de Salud y Nutrición.
?Cocina Terapéutica" es un minucioso y exhaustivo trabajo, supervisado por un especialista en Alimentación y Nutrición, con el cual José Oneto ha conseguido un libro útil para las personas afectadas por las patologías que se citan en la publicación, para que a la hora de realizar sus comidas consigan disfrutar de un buen almuerzo o cena y contribuyan a una mejoría de su enfermedad.
