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Jornadas Gastronómicas de Debagoiena hasta Final de Abril


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La comarca vasca de Debagoiena celebra durante estos meses de marzo y abril unas jornadas gastronómicas con las que dar a conocer su gastronomía. Con este fin 16 restaurantes de la comarca (que comprende los municipios de Elgeta, Bergara, Antzuola, Arrasate, Aretxabaleta, Oñati, Arantzazu, Eskoriatza y Leintz Gatzaga) han elaborado unos menús que contienen productos de temporada de la tierra: queso, morcilla y pellas. Además se está programadas otras actividades y visitas guiadas para quienes quieran conocer la comarca más allá de su gastronomía. Para reservas: 943796463



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Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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