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Introduccion sobre el Mundo Del Pan



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Sergio Mendez
Donde se cuece el pan

Alimento básico que se elabora con una mezcla de harina, generalmente de trigo, agua, sal y levadura, que se amasa y se cuece en un horno en piezas de distintas formas y tamaños; su sabor, color y textura pueden variar según el tipo de harina empleado y los ingredientes secundarios añadidos, como leche, mantequilla, frutos secos, etc. Poco a poco iremos descubriendo este maravilloso mundo. atraves de articulos y recetas.




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