Este año las III Jornadas Micológicas de Villasbuenas de Gata (Cáceres) cuentan con la participación de tres prestigiosos micólogos de renombre internacional. El sábado a las seis de la tarde Elena Pulido Calmaestra –bióloga experta en Regeneración del Monte Mediterraneo- impartirá una charla sobre hongos y, a continuación, hablará Baldomero Moreno Arroyo -Doctor en Micología y director del Plan Cussta (Plan de Conservación y Uso Sostenible de Setas y Trufas de Andalucía), de la Junta de Andalucía. Diego Calonge, Profesor de Investigación del CSIC y doctor en Farmacia, pondrá el broche de oro el domingo.
Las jornadas, que cuentan con la colaboración del ayuntamiento de la localidad han dado comienzo con un desayuno para los participantes en el Bar Estilo para, a continuación, salir al campo a recolectar setas. A mediodía se ha procedido a la clasificación de los hongos recolectados en el pabellón municipal.
El domingo, a las 10 de la mañana, se realizará una visita guiada por la exposición de las setas recolectadas el día anterior y a las once, se iniciarán las charlas programadas que finalizarán con la intervención de Diego Calonge.
Las Jornadas finalizarán a la una de la tarde con una degustación de setas silvestres para todos los participantes.
