Bidasoa acaba de lanzar al mercado una serie de piezas de porcelana que son fiel reflejo de enraizados iconos de las cocinas regionales. En este proyecto, Bidasoa y el reconocido cocinero Carlos Gamonal del restaurante Mesón el Drago en Tenerife, han creado los platos teide, cuyas formas están muy ligadas a la orografía canaria. El plato redondo de curvas sinuosas y ala irregular con depresiones calderiformes, está inspirado en los paisajes volcánicos modelados por la fuerza del aire y la arenapiezas con las que se quiere resaltar al máximo la riqueza de la gastronomía local. La decoración de las piezas parte de símbolos de pinturas rupestres encontrados en la isla y sus tonalidades recuerdan a las que se pueden encontrar en el paisaje volcánico.
