
El Restaurante del Hotel Monasterio de San Francisco en Palma del Río recibió el pasado mes de Febrero el Premio Plato de Oro 2007 de la Gastronomía Española, organizados por Radio Turismo. El acto, que tuvo lugar en Madrid, contó con la presencia de restauradores (Sumillieres, Comendadores y Chamberlaines) de todas las provincias españolas. El objetivo de este evento es premiar e incentivar a los profesionales de este sector que han conseguido destacar dentro del mismo.
Para amenizar el acontecimiento, también hubo caras conocidas como la reciente Miss Madrid 2008, y personajes del espectáculo como Ángela Carrasco (madrina del acto) y Luis Aguilé (cantante y reconocido gastrónomo). Este último aceptó a su vez el nombramiento de Embajador Europeo de la Gastronomía Española, que recibirá en Fuerteventura este mes de abril.
El establecimiento estuvo representado por su director, Francisco José Mulero Molino, el cual recibió dicho premio. Sin duda ha sido un motivo de satisfacción para uno de los principales referentes hosteleros de la comarca de la Vega del Guadalquivir.
_____________________________________
El edificio del Hotel Monasterio de San Francisco es un antiguo monasterio franciscano de 1515, muy unido a la evangelización americana, por sus muros pasaron personajes ilustres de nuestra historia como Cristóbal Colón y Miguel de Cervantes Saavedra, en Palma del Río se casa D. Gonzalo Fernández de Córdoba (El Gran Capitán). Monjes franciscanos salidos de este monasterio parten para las misiones en la alta California fundando las ciudades de Los Ángeles, San Francisco, San Diego, San Luis, Santa Bárbara, entre otras?e introducen los cítricos en América, la excelente naranja de Palma del Río, introducida en nuestra tierra siglos atrás por los árabes.
En el siglo XX, el monasterio pasa a manos privadas (a la familia Moreno de la Cova) y a finales se transforma en hotel con singular encanto perteneciente a la cadena de hoteles Intergroup Hoteles, S.L. (Casas y Palacios de España), ofreciendo 35 amplias habitaciones dobles, más de 6.000 metros cuadrados de Jardines, huerto ecológico, piscina, solarium, salones de reuniones, comidas de empresas, celebraciones y un restaurante que rápidamente empieza a ser muy bien considerado entre los amantes de la buena mesa.

