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Hotel la Goleta - de Lujo con Koldo Royo



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Koldo Royo Coloma
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En el programa de hoy, no te pierdas este hotel. La goleta es un lugar que empezó de hostal en los 60s, pequeño pero coqueto en el centro y esta a 5 metros de la playa.

Aquí esta Alvaro Salazar, un cocinero asentado en Mallorca de origen andaluz de lo mas atrevido y técnico, el nos lleva por el restaurante Argos, uno de los pocos con su estrella Michelin.

El hotel la goleta es un clásico, empezó siendo una pensión y pasando los tiempos se ha convertido en un hotel pequeño de 28 habitaciones y solo para adultos ,
Vais a ver que lugar y veréis que aunque ese día nos llovió a cantaros, merece ser visitada. Con sol o con lluvia veréis que ricas recetas nos prepara Alvaro y su equipo de cocina compuesto de una una extraordinaria cordobesa su segunda de cocina y su jefa de pastelería mallorquina.

Y para seguir viendo los videos de “De Lujo con Koldo Royo” puedes hacer click AQUI.




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Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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