Hi-Tech Packaging (HTP), representada por su presidente Julio Revilla, ha recibido el Premio de Andalucía de Agricultura 2007 en la modalidad ?Iniciativa Innovadora?, en un acto organizado por la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía, que fue presidido por el Consejero Isaías Pérez Saldaña.
HTP es una empresa de servicios, ubicada en Aracena, en pleno Parque Natural de Sierra de Huelva y Picos de Aroche, dedicada, entre otras actividades, a: deshuesar, moldear, lonchear, envasar y empaquetar jamones, paletas, embutidos y otros productos cárnicos de las empresas clientes, cumpliendo con todas las normas y requisitos sanitarios vigentes, destacando todos sus servicios por los conceptos de control, higiene y calidad que constituyen sus principales argumentos.
Los méritos relativos a los aspectos de INNOVACIÓN y NUEVAS TECNOLOGÍAS por los que Hi-Tech Packaging ha recibido el premio de la ?Iniciativa Innovadora? han sido:
- Ser la primera, y hasta el momento única planta, ubicada en Andalucía, de servicios a terceros en las labores de deshuesado y/o loncheado especializados de productos derivados del cerdo ibérico, ofreciendo con ello estos servicios a cualquier industria elaboradora, independiente de su tamaño y volumen de producción.
- Una apuesta de futuro en la línea de nuevas presentaciones, en formatos más pequeños para consumo directo, con el claro objetivo de que el valor añadido de esta manipulación permanezca en el área geográfica de su producción y elaboración, fijando población y creando mano de obra especializada en los sistemas y formatos cada vez más demandados por el consumidor moderno.
- La incorporación de los últimos avances en tecnología de manipulación, tanto en deshuesado, como en el prensado, loncheado automático y envasado final termoformado, con diferentes posibilidades de moldes, tipos de plásticos y opciones de envasado, que permiten una gran flexibilidad en sus presentaciones.
- La versatilidad y adaptación a las necesidades y requisitos establecidos por cada cliente y mercado de destino, facilitando así una línea avanzada de servicios al sector cárnico andaluz y nacional.
HTP es el último establecimiento incorporado al Grupo Consorcio de Jabugo, completando así su cadena productiva del cerdo ibérico y sus productos derivados, hecho que reafirma su sólida apuesta empresarial y emprendedora, consolidando su firme posición de liderazgo dentro del sector.
