El premio fue recojido por Albert Adria
Siendo el local Cavalli Club Restaurant & Lounge Dubai, el primero en obtenerlo en octubre de 2019. Los premios GastroMoon son concedidos por la Asociación Mundial de Chefs, la Asociación Internacional de Ocio Nocturno y la consultora Linkers y ponen en valor la alta gastronomía y la calidad del ocio nocturno.
Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |