 | Koldo Royo Coloma LA COCINA ES AMOR |
Pues sí, hoy me pilláis catando vino, el Tinto Dulce Listón de Bodegas y Viñedos Montes de Málaga.
Es un vino de garnacha, que ha tenido 10 meses de crianza en roble francés y americano.
Es el primer tinto dulce natural elaborado en Málaga, que proviene del viñedo de uva tinta más alto y más antiguo de la provincia y a sólo 6 km del mar.
Bueno, probad y decidme qué os parece.
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 | Alan Coxonmirar hacia atrás para seguir hacia adelante 1 receta publicada |
No hay vanguardia si no hay tradición, y no hay cocina si no hay pasión
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Cocinera y docente, entusiasta y divulgadora de la alimentación sostenible, de la cocina silvestre y vegetal.
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Trabajar sin "ataduras" me hace jugar con las recetas, disfrutar y pasarlo bien haciendo un menú. Esa felicidad que siento en tal situación, quiero contagiársela al cliente.
