Con la finalidad de potenciar el sector turístico y gastronómico de Granada, y Andalucía en general, la Escuela Española de Sommeliers, en colaboración con la entidad Ecobello, dedicada al fomento y difusión de productos de alta calidad, formación específica y ecológica, del 23 al 30 de noviembre celebrará su primer Curso Intensivo de Sumiller, en Nivel I. El curso trata los aspectos más importantes de la viticultura y la enología, procesos de elaboración, conocimiento y práctica de cata, servicio y protocolo de mesa. En el mismo pueden participar cuantos profesionales vinculados al sector turístico y hostelero en sus distintas categorías, sin limitaciones ni requisitos previos. Al finalizar el curso se entrega el material preciso para iniciar esta profesión; uniforme, distintivos y el certificado y Diploma E.E.S. oficial. Para más información y matrícula: ayurveda@ecobello.com
