Aregala, la Asociación de Restauradores Gastronómicos de las Américas, organiza Gourmonde Equinoccial 2009, que tendrá lugar en Quito (Ecuador) del 17 al 19 de abril. Además de clases magistrales y conferencias sobre gastronomía, en esta ocasión se creará la Organización Mundial de Prensa Gastronómica, en la cual se incluirán: periodistas, cronistas, investigadores, reporteros y todos los que opinan, a través de la palabra, sobre el tema que nos ocupa.
