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Gastronomika Se Rinde a los Pintxos



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Redacción Afuegolento.com

Dos cocineros de Valladolid y dos guipuzcoanos muestran raíces y apuntan maneras hablando de tapas y cocina en miniatura en Gastronomika Popular, la jornada abierta de San Sebastian Gastronomika-Euskadi Basque Country.
 
El Street Food de Gastronomika se inaugura con cuatro tapas vallisoletanas, tapas que, a partir del lunes, mudarán para rendir homenaje a las recetas históricas de  la culinaria española.




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Sergio and Javier Torres

Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.

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