El restaurante Cube colabora en esta propuesta estival.
Gastronomía y cine se han unido este mes de agosto en el Museo Artium, en el centro de Vitoria. El Auditorio de Artium proyecta cada miércoles una película y a sus espectadores se les brinda la oportunidad de poder degustar un plato basado en el estilo de cocina que aparece en el filme. En la elaboración de este plato el restaurante que colabora es el Cube, local que se encuentra dentro del mismo Artium.
Mañana, miércoles 13 de agosto, a las 19:30 horas, tendrá lugar la primera proyección de este programa Cine y gastronomía en el Museo con la película alemana ‘Deliciosa Martha’. Esta película trata de una prestigiosa chef que dirige los fogones en un restaurante de Hamburgo y a la cual llegan un cocinero italiano y su sobrina. Así pues, tras las proyección, será la gastronomía italiana la que se dará a degustar a los espectadores en el restaurante Cube con una ‘Mini lasagna de ternera casera gratiada’.
El próximo miércoles 20, y también a las 19:30 horas, la película protagonista será ‘El festín de Babette’. Como película francesa que es, Francia será el punto de inspiración para el plato con el que el Cube sorprenderá a los comensales, ‘Creppes de jamón y queso con bechamel suave’.
Para finalizar, la última proyección de este ciclo de cine perfectamente combinado con gastronomía tendrá lugar el 27 de agosto, y la hora será la misma que las anteriores, las 19:30 horas. La película que ofrecerán será ‘Comer, beber, amar’, del director taiwanés Ang Lee. Con ésta será la cocina oriental la que se proyectará en los platos tras la proyección, ‘Pack Thai de tallarines de arroz’.
Disfrutar de esta nueva experiencia tiene un precio de 6,90 euros por sesión, incluida la bebida. Un precio totalmente anticrisis y apto para cualquier bolsillo, puesto que tras disfrutar de una tarde de cine cenas en el restaurante Cube. Además, antes de esta serie de proyecciones, se pueden visitar las exposiciones con las que cuenta el Museo Artium, entre las que se encuentran Luis Gordillo XXL/XXI o Optimismo crítico y aprovechar la tarifa ‘Tú decides’ de los miércoles. Informaros que con esta tarifa ‘Tú decides: tú decides si pagas y cuánto’ y las aportaciones realizadas se utilizarán para el desarrollo de programas y el sostenimiento del centro – museo.
Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |