La
campaña ‘Fresas de Europa’,
impulsada por INTERFRESA, con la colaboración de la Unión Europea y el MAPAMA,
ha puesto en marcha el III Concurso de Recetas para Blogueros “Fresas de
Europa” para buscar la mejor receta realizada con fresas. El objetivo de la
iniciativa es fomentar el consumo de esta fruta y dar a conocer su versatilidad
en la cocina.
El
concurso estará activo del 1 al 30 de abril, ambos inclusive. Para participar,
los concursantes deberán publicar la/s receta/s que
deseen presentar al certamen. Pueden presentarse tanto recetas nuevas como ya
publicadas siempre y cuando cumplan una serie de requisitos. Todas las recetas
que se presenten al concurso lo harán en idioma español, deberán indicar de
forma manifiesta que esta receta forma parte del ‘III
Concurso de Fresas de Europa’ y añadir el enlace a la web oficial de ‘Fresas de
Europa’: www.fresasdeeuropa.eu. También
es requisito obligatorio divulgar la receta en alguna de estas tres redes
sociales: Twitter, Facebook o Instagram con el hashtag
#IIIConcursoFresasdeEuropa y nombrar el perfil de @fresasdeeuropa. Las recetas que no cumplan
estos requisitos quedarán excluidas del certamen.
Podrán
presentarse todas las personas físicas mayores de 18 años que actúen en su
propio nombre y residan en España. Las recetas deberán reflejar un texto descriptivo de la preparación y una, o varias,
fotografía ilustrativa. En este sentido, los interesados pueden
concurrir al concurso con tantas recetas como deseen, siempre y cuando la fresa
esté presente como uno de los ingredientes de la elaboración.
El jurado estará formado por la repostera y bloguera Alma
Obregón, embajadora de la campaña Fresas de Europa, y expertos gastronómicos,
de la industria fresera y del mundo de la comunicación. El jurado se regirá por
varios criterios para otorgar los diferentes premios, entre los que destacan la
presencia de la fresa como ingrediente principal en la elaboración de la
receta, la presentación y la originalidad, entre otros.
Las
mejores recetas optarán a tres premios: dos noches de hotel para dos personas
en la provincia de Huelva, cuna de la fresa; una Masterclass en Madrid con Alma
Obregón y una cesta de productos gourmet tematizada con fresas. Además, las 20
mejores recetas formarán parte del Fresetario, una publicación digital que ya se ha
convertido en un recetario indispensable para los amantes de la fresa.
Todos
los requisitos y los plazos establecidos pueden consultarse en las bases del
“III Concurso para blogueros Fresas de Europa”.
Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |