La XXIII Mostra de Cuina Mallorquina celebrada el pasado mes de abril registró un descenso importante del número de visitas durante los cinco primeros días, a causa de las condiciones meteorológicas que empañaron los últimos días de las vacaciones de Semana Santa.
La Mostra ha recibido este año un total de 37.400 visitas, lo que significa un descenso significativo respecto a cifras registradas en ediciones anteriores; como la pasada en la que el público alcanzó un total de 61.500 personas.
Este descenso del número de visitas se atribuye principalmente al mal tiempo registrado durante los 5 primeros días de la feria, ya que el número total durante los últimos días de Mostra alcanzó un total de 30.500 visitantes.
Por otro lado, poco tiene que ver en las cifras la nueva organización de la feria en carpas en torno a una gran terraza exterior, la cual fue muy bien aceptada los días soleados.
A pesar de todo ello, el éxito de los últimos días plantea que podría haber sido la Mostra con mayor afluencia de público registrada en los últimos años.
La Associació de Restauració de Mallorca también valoró positivamente la nueva ubicación y, como novedad, organizó una fiesta homenaje para todos los participantes en la caseta que la Asociación y el Ayuntamiento han compartido para la feria de abril, celebrada en Palma de Mallorca.
