La lista de los concursantes finalistas sigue adelante para determinar quién será la Nariz de Oro este año.
El concurso anual La Nariz de Oro continúa, silenciosamente, disminuyendo cada vez más el número de concursantes que llegarán a la final , que se celebrará en Madrid los días 14 y 15 de junio. Ayer se celebró en el Hotel Silken Puerta Valencia otra semifinal, en la que se han seleccionado 16 sumillers como finalistas del certamen.
Estos 16 concursantes se suman así a la lista engrosada por los otros 23 seleccionados en Bilbao, Sevilla y Madrid. Los profesionales, que han superado la prueba de la Copa Negra, y por tanto se convierten en finalistas del certamen que se celebrará en Valencia son:
• Cesáreo Hernández, de Berenguer-Antón (Santa Pola, Alicante)
![]() | Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |