Escuela la Cocina de Bea

OCTUBRE
Curso intermedio de cocina

Curso de 10 clases: 1, 8, 22 y 29 de octubre; 5, 12, y 26 de noviembre; 3 y 10 de diciembre
Profesor: Sr. Enrique Álvarez de Basterrechea
Horario: de 2000 a 2200 hs
Precio: 30.000 ptas


Cocina para gente ocupada
Curso de 4 clases: 3, 10, 18 y 24 de noviembre
Profesor: Sr.Enrique Álvarez de Basterrechea
Horario: de 1100 a 1330 hs
Precio: 18.000 ptas


Cocina criolla
Curso de 3 clases: 6, 7 y 8 de noviembre
Profesor: Sr.Raúl Carrera-Ruiz
Horario: de 1100 a 1330 hs
Precio: 13.500 ptas


Curso de cata de vinos
Curso de 4 clases: 30 de octubre; 6, 13 y 20 de noviembre
Profesora: Sra.Marina García
Horario: de 2000 a 2200 hs
Precio: 18.000 ptas


El sabor de la huerta
Curso de 2 clases: 7 y 8 de noviembre
Profesora: Sra.Sarah Cardelús
Horario: de 1800 a 2030 hs
Precio: 9.000 ptas


Cocina rápida
Curso de 4 clases: 13, 20 y 27 de noviembre; 4 de diciembre
Profesor: Sr.Raúl Carrera-Ruiz
Horario: de 1100 a 1330 hs
Precio: 18.000 ptas


Terrinas de Navidad
Curso de 2 clases: 14 y 15 de noviembre
Profesor: Sr.Enrique Álvarez de Basterrechea
Horario: de 1100 a 1330 hs
Precio: 10.000 ptas


La cocina de Alberto Chicote
Curso de 2 clases: 14 y 15 de noviembre
Profesor: Sr.Alberto Chicote (jefe de cocina del Restaurante Nodo)
Horario: de 1800 a 2030 hs
Precio: 10.000 ptas


Cocina en miniatura
Curso de 3 clases: 21, 22 y 23 de noviembre
Profesor: Sr.José Enrique Bous (jefe de cocina del Restaurante Madrilia)
Horario: de 1100 a 1330 hs
Precio: 15.000 ptas


2 menús italianos de Navidad
Curso de 2 clases: 21 y 22 de noviembre
Profesora: Sra.Mª del Carmen Salzano
Horario: de 1800 a 2030 hs
Precio: 10.000 ptas


Iniciación a la cata del vino
Curso de 4 clases: 27 de noviembre; 4, 11 y 18 de diciembre
Profesora: Sra.Marina García
Horario: de 2000 a 2200 hs
Precio: 18.000 ptas


Iniciación a la cata del vino
Curso de 4 clases: 2, 9, 16 y 23 de octubre
Profesora: Sra.Marina García
Horario: de 2000 a 2200 hs
Precio: 18.000 ptas


Postres de Navidad
Curso de 2 clases: 28 y 29 de noviembre
Profesora: Sra.Sarah Cardelús
Horario: de 1100 a 1330 hs
Precio: 10.000 ptas


4 menús de Navidad
Curso de 4 clases: 28 y 29 de noviembre; 12 y 13 de diciembre
Profesor: Sr.Enrique Álvarez de Basterrechea
Horario: de 1800 a 2030 hs
Precio: 20.000 ptas


DICIEMBRE
Buffet de Navidad

Curso de 1 clase: 5 de diciembre
Profesor: Sr.Enrique Álvarez de Basterrechea
Horario: de 1700 a 2030 hs
Precio: 6.000 ptas


4 menús de Navidad
Curso de 4 clases: 11, 12, 13 y 14 de diciembre
Profesor: Sr.Enrique Álvarez de Basterrechea
Horario: de 1800 a 2030 hs
Precio: 20.000 ptas



Tf. 91 308 40 92

C/ Españoleto, 23 semisótano dcha.

Madrid (España)



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Los mejores platos de Sarah Cardelús
Curso de 4 clases: 3, 10, 17 y 31 de octubre
Profesora: Sra. Sarah Cardelús
Horario: de 1100 a 1330 hs
Precio: 18.000 ptas


Cocina para recibir en casa
Presentación y decoración de platos

Profesor: Sr.Enrique Álvarez de Basterrechea

Curso de 4 clases: 3, 10, 17 y 31 de octubre
Horario: de 1800 a 2030 hs
Precio: 18.000 ptas

Curso de 3 clases: 4, 11 y 18 de octubre
Horario: de 1100 a 1330 hs
Precio: 13.500 ptas


Cocina italiana
Curso de 3 clases: 4, 11 y 18 de octubre
Profesora: Sra.Mª del Carmen Salzano
Horario: de 1800 a 2030 hs
Precio: 13.500 ptas


Cocina para gente ocupada
Curso de 4 clases: 6, 13, 20 y 27 de octubre
Profesor: Sr.Enrique Álvarez de Basterrechea
Horario: de 1100 a 1330 hs
Precio: 18.000 ptas


Cocina española
Guisos y potajes
Curso de 4 clases: 9, 16, 23 y 30 de octubre
Profesor: Sr. Enrique Álvarez de Basterrechea
Horario: de 1100 a 1330 hs
Precio: 18.000 ptas


Cocina de otoño
Curso de 2 clases: 24 y 25 de octubre
Profesora: Sra.Tatiana Suárez
Horario: de 1100 a 1330 hs
y de 1830 a 2030 hs
Precio: 9.000 ptas


NOVIEMBRE
Curso especial de Thermomix

Curso de 3 clases: 2, 17 y 30 de noviembre
Profesor: Sr.Enrique Álvarez de Basterrechea
Horario: de 1100 a 1330 hs
Precio del curso: 13.500 ptas