El cocinero vasco Martin Berasategui, como presidente del jurado del concurso el Cocinero del Año, tuvo la amabilidad de dedicarnos unos minutos para contarnos los entresijos de este campeonato y la importancia de este tipo de iniciativas para el futuro d
![]() | Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |