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Entrega Del ?Xvi Premio Alimentos de España 2002? Concedido por el Mapya



En el centro, de pie, el ministro Arias Cañete con el grupo de los premiados

El MAPA lleva 16 años concediendo unos premios que, por su antigüedad y prestigio, se han convertido en un referente para el sector agroalimentario.

Aunque el objetivo que persigue la convocatoria de estos premios no ha variado, sí que se han introducido algunas modificaciones a lo largo de estos años.

En esta última edición se ha introducido una nueva categoría, la destinada a distinguir las mejores acciones promocionales relacionadas con los Alimentos de España.

La presentación del acto corrió a cargo de uno de nuestros grandes críticos gastronómicos, José Carlos Capel, quien hizo un repaso por las bondades de la cocina y alimentos de España, y el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Arias Cañete, llevó a cabo la entrega de premios.

Al final fueron 14 los premiados que recibieron una escultura original y un diploma acreditativo como reconocimiento a su labor en las áreas de medios de comunicación, restauración y promoción agroalimentaria.

El ministro Arias Cañete entregando el Premio a Koldo Royo

PREMIOS DE COMUNICACIÓN

El premio que distingue la mejor labor informativa continuada relacionada con los "Alimentos de España" lo ha obtenido Joaquín Muñoz Coronel, por su contribución a la divulgación de los "Alimentos de España" a lo largo de su dilatada trayectoria profesional. Por la calidad de sus publicaciones y su compromiso con la difusión en distintos medios informativos.

El jurado ha decidido otorgar un accésit al Grupo Europa Agraria (Foro Noticias S.L.) por su trabajo colectivo como medio de comunicación a favor del medio agrario en general y de la calidad agroalimentaria en particular.

En la submodalidad de mejor trabajo periodístico o literario, el premio ha recaído en la publicación "España Huerta de Europa", escrito por un colectivo de autores y coordinado por Francisco Camacho Ferré, por el riguroso recorrido que realiza por los principales cultivos hortofrutícolas a través de las regiones de España.

La página web www.productosdearagon.com , auspiciada por Caja Inmaculada, se ha adjudicado el accésit por su compromiso en la difusión de productos agroalimentarios autóctonos mediante la incorporación de nuevas tecnologías.

En cuanto a la tercera submodalidad del apartado de comunicación, dirigida a premiar el mejor reportaje fotográfico relacionado con los "Alimentos de España", cuenta con un premio que ha recaído en la Organización Interprofesional del Huevo y sus productos (INPROVO) y en el fotógrafo Félix Soriano Escribano, por el reportaje "Las Fotos del Huevo", que refleja de una manera muy atractiva y con gran realismo un producto alimentario de uso cotidiano.

PREMIOS DE RESTAURACIÓN

El premio "Alimentos de España" dirigido a la restauración ha contado este año con cuatro submodalides.

El premio destinado al mejor establecimiento ubicado en territorio nacional que potencie la utilización, presentación, innovación y buen uso de nuestros alimentos se le ha concedido al restaurante "Koldo Royo", de Palma de Mallorca, por la innovación en sus recetas, la presentación de los platos, así como la promoción, desarrollo e innovación de la gastronomía española.

En este mismo apartado, el jurado ha decidido otorgar un accésit al restaurante "Ruta del Veleta", de Cenes de la Vega (Granada), por ser una referencia obligada de la gastronomía andaluza y por la constante actualización de su cocina.

Por otro lado, el accésit destinado a los establecimientos situados fuera de nuestras fronteras le ha sido concedido al restaurante "El Quijote" de Nueva York (Estados Unidos), por la presencia de platos y vinos tradicionales españoles y su labor de difusión y promoción de los alimentos españoles en el extranjero.

Los vinos también cuentan este año con un apartado especial. Así, el jurado ha decidido premiar al mejor establecimiento de restauración en España que potencie la utilización, presentación, selección y servicios de los vinos que, con la presencia de una cualificada carta y bodega, contribuya a fomentar el mejor y más amplio conocimiento de los vinos españoles con denominación de origen.

El premio le ha correspondido al restaurante "El Bohío", de Illescas, Toledo, por la amplia representación de vinos españoles con Denominación de Origen, así como la magnífica edición de las cartas.

Por su parte, la hostería "Palacete de la Seda" de Santa Cruz, Murcia, ha recibido este año el accésit en esta modalidad, por su labor de difusión en pro de los vinos españoles, como demuestra en su espléndida bodega accesible al público.

La última submodalidad del Premio "Alimentos de España" dirigido a la restauración persigue distinguir al establecimiento ubicado en el medio rural que potencia el buen uso, presentación e innovación de los productos alimenticios locales y regionales, contribuyendo así al desarrollo de su ámbito geográfico. En esta edición, el jurado ha seleccionado con el primer premio al restaurante "Casa Gerardo" de Prendes, Asturias, por su amplia representación de productos regionales, así como su cuidada elaboración y presentación.

El accésit ha recaído en el restaurante "La Era" de Yaiza, Lanzarote, por el importante esfuerzo de recuperación de la gastronomía canaria con la utilización de productos autóctonos.

PREMIO PROMOCIÓN

La novedad de la XVI edición radica en la incorporación a los Premios Alimentos de España de una nueva modalidad, la de promoción agroalimentaria que va dirigida a los profesionales o entidades que hayan realizado acciones promocionales y de publicidad sobre cualquier actividad relacionada con los Alimentos de España.

El primer premio en esta modalidad se otorgó a la campaña "Plátano de Canarias", ejecutada por AGR Agropubli, por su elevada creatividad y ejecución que refuerza el conocimiento de atributos como el sabor y valor nutritivo del plátano de Canarias. Esta campaña, que se renueva anualmente, ha sido posible gracias al esfuerzo que realiza Asprocan, la Asociación de Organizaciones de Productores de Plátanos de Canarias.

El jurado ha decidido también conceder un accésit a la campaña "La Semana del Gusto", presentada por el Insituto de Estudios Documentales del Azúcar y la Remolacha (IEDAR), por tratarse de una iniciativa que por su carácter didáctico y divulgativo hace reflexionar a la población española sobre la importancia de la alimentación y el sentido del gusto.



MODALIDAD MEDIOS DE COMUNICACIÓN

Mejor Labor Informativa Continuada

Premio: Joaquín Muñoz Coronel
Accésit: Grupo Europa Agraria (Foro Noticias SL)

Mejor Trabajo Periodístico o Literario

Premio: ?España, huerta de Europa?, coordinado por Francisco Camacho
Accésit: Página web www.productosdearagon.com , Caja Inmaculada

Mejor Reportaje Fotográfico

Premio: Félix Soriano, ?Las Fotos del Huevo? auspiciado por INPROVO

MODALIDAD RESTAURACIÓN

Mejor Establecimiento Ubicado en Territorio Nacional

Premio: Restaurante Koldo Royo (Palma de Mallorca)
Accésit: Restaurante Ruta del Veleta (Cenes de la Vega, Granada)

Mejor Establecimiento Ubicado en Cualquier País del Mundo

Accésit: Restaurante El Quijote (Nueva Cork, Estados Unidos)

Mejor Establecimiento en Manejo de Vinos

Premio: Restaurante El Bohío (Illescas, Toledo)
Accésit: Restaurante Hostelería Palacete de la Seda

Mejor Establecimiento Ubicado en el Medio Rural

Premio: Restaurante Casa Gerardo (Prendes, Asturias)
Accésit: Restaurante La Era (Yaiza, Lanzarote)

MODALIDAD PROMOCIÓN AGROALIMENTARIA

Mejor Acción Promocional en el Territorio Español

Premio: Campaña de Plátano de Canarias, de AGR Agropubli e impulsada por ASPROCAN

Accésit: Campaña Semana del Gusto, presentada por la SER






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