Enrique Cerro Finalista Anzuelo de Oro 2010 -Anzuelo de Oro-

Mi pasión los sabores tradicionales son mi cocina y hay mucho más

La filosofía del restaurante es divertir al comensal mientras el equipo disfruta

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la investigación es la clave para evolucionar en la cocina de hoy en día

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La cocina con sabor

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La cocina como acto de rebeldía contra este mundo gris

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Cocina japonesa con alma mediterranea

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JuntosxlaGastronomía, JuntosxExtremadura.

es una cocina divertida , con coherencia y sobre todo llena de juego de sabores y texturas que marcarán el paladar

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“En mi cocina menos es más”

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La cocina es algo vivo, una fuente de satisfacción para el que la practica y para los que la rodean

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La gastronomía es un modo de expresar mis sentimientos

Hacemos una cocina de sabor

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Para mí la cocina, es dar y recibir felicidad

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Enamorado de la cocina Mallorquina

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