El Vino Ecologico Tiene Problemas para Acceder Al Consumidor

Esta es, al menos, la opinión del gerente y director técnico de Viña Ijalba, Juan Carlos Sancha, defensor de una producción de vinos de calidad con respeto al medio ambiente, "en consonancia con el nuevo modelo de calidad que nos exige la sociedad moderna".

Explicó que uno de los problemas de comercialización de este tipo de vinos es que "habitualmente no se pueden encontrar en los lineales de venta y deberían estar en los estantes como un producto de consumo más", porque al no ponerlo al alcance del consumidor "le quitamos las ganas de adquirir vino biológico". EFEAGRO