El mejor sumiller de España 2009, Carles Aymerich, participó entre el 10 y el 17 de abril en el Mundial de la ASI (Asociación Internacional de Sumillería), en Santiago de Chile, donde se ha clasificado entre los doce primeros del mundo.
El representante español, ganador del último Concurso Oficial de Sumilleres de España-UAES-AS&MSE 2009, estuvo acompañado del nuevo Presidente Internacional de la UAES, Pablo Martín, sumiller de reconocido prestigio.
Después de dos años de separación, la Unión de Asociaciones Españolas de Sumilleres (UAES) ha regresado de nuevo al seno de la prestigiosa Asociación Internacional de Sumillería (ASI). La UAES ingresó inicialmente en la ASI en el año 1997,
aunque se separó en el 2007 debido a algunos desencuentros con la presidencia. Ahora, en abril de 2010, ha vuelto a formar parte de la ASI desde la renovación de la Junta y tras ser elegido el nuevo Presidente, Kazuyoshi Kogay (Japón).
En la decisión, aprobada por mayoría en la Asamblea General, también ha influido la labor del nuevo vicepresidente de ASI-Europa, Serge Dubs, Presidente de la Unión de Sommeliers de Francia; y la del resto de la Junta actual, con Danio Braga (Brasil), Shinya Tasaki (Japón), Jean Charles Crouin (Japón), Piero Tenca (República Checa), Phillippe Faure-Brac (Francia) y Bruno Scavo (Mónaco).
De esta forma continúa la labor de la UAES en pro de un futuro prometedor y de reconocimiento de la profesión de sumiller. Una Asociación que desde su creación ha llevado la sumillería española por todos los rincones del mundo de la forma más profesional
