Profesores y alumnos de la Escuela de Pastelería del Gremio de Barcelona han elaborado, a través del Proyecto Grizzly, una figura de chocolate de 35 kilos. El proyecto ha incluido todas las fases de la elaboración: diseño, moldes, etc
La figura puede contemplarse en el Museo de Chocolate de Barcelona
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 | TONI BOTELLASIEMPRE HAY QUE CREER EN UNO MISMO 4 recetas publicadas |
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