Profesores y alumnos de la Escuela de Pastelería del Gremio de Barcelona han elaborado, a través del Proyecto Grizzly, una figura de chocolate de 35 kilos. El proyecto ha incluido todas las fases de la elaboración: diseño, moldes, etc
La figura puede contemplarse en el Museo de Chocolate de Barcelona
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 | Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |
La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente
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