El Kiosco Gastronómico

Ahora puedes comprar los libros publicados por Koldo Royo y sus productos recomendados cómodamente: Contra-reembolso para España y el resto de Europa, y por medio de un giro postal, si haces el pedido desde otro lugar del mundo. Para hacer un pedido desde España o cualquier otro país de Europa, por favor haznos llegar a través del correo electrónico: redaccion@afuegolento.com tus datos personales y no olvides indicarnos el título del libro o el lote recomendado que nos solicitas. Recibirás en casa un paquete de Correos contra-reembolso. Si quieres hacer un pedido desde el resto del mundo, tendrás que enviarnos tu solicitud con tus datos personales y te indicaremos a vuelta de correo el método de pago. En ambos casos, te confirmaremos el envío.


Recetas Fáciles para el fin de semana
Autor: Koldo Royo
Precio: AGOTADO (en breve nueva edición)
Envío contra-reembolso
España: 860 pts.
Europa: 1.400 pts.
América: 3.300 pts.
Libro de recetas a todo color de 150 pág., que contiene descripción y excelentes fotografías de 65 recetas fáciles, vistosas y exquisitas.
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La Cocina de mi suegra
Autor: Koldo Royo
Precio: 1.950 pts
Envío contra-reembolso
España: 860 pts.
Europa: 1.400 pts.
América: 3.300 pts.
Un cariñoso homenaje de Koldo Royo hacia
una profesora de cocina, María Forés (como bien expresa el título, madre de la esposa de Koldo), quien dedicó gran parte de su vida a recopilar y crear recetas para enseñárselas a sus alumnas.
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A Fuego lento
Autor: Camilo Cela Conde y Koldo Royo
Ilustraciones: Horacio Sapere
Precio: 1.950 pts.
Envío contra-reembolso
España: 860 pts.
Europa: 1.400 pts.
América: 3.300 pts.
Un libro de cuentos, recetas y dibujos. Unir varios artistas para recrear el momento de la creación de una receta a través de una figura entrañable: la de un cocinero jubilado que nos cuenta su historia.
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Lote de productos Koldo Royo
Bocal de dos muslos de pato confitado + Bocal foie gras natural + Bloque de foie gras de pato
Coste del lote .- 7.975 pts (impuestos y gastos de envío incluidos).
Envío por agencia de trasportes contrareembolso a toda España.
Tiempo de entrega 48 horas.
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Bocal de dos muslos de pato confitado
Peso: 850 grs neto
Ingredientes: 2 muslos de pato cebado, grasa de pato, gelatina, sal y pimienta
Recomendaciones para el confit: Extraer los muslos al baño maría y gratinar en el horno hasta que la piel quede dorada. Emplatar y presentar al gusto.


Bocal foie gras natural
Peso: 185 grs. neto
Ingredientes: Hígado entero de pato, sal y pimienta


Bloque de foie gras de pato
Peso: 130 grs. neto
Ingredientes: 98 % hígado de pato, 3% agua, sal y pimienta
Recomendaciones: Sacar del frigorífico 10 minutos antes de comer, extraer el contenido del recipiente y cortar en finas láminas. Acompañar con pan tostado y vino blanco dulce o cava.